房子租下后，肖峰做好装修设计图，然后请了矿上的梁队长，装修这一块全交给了他。

梁队长开心的眉飞色舞：“肖峰，我就喜欢你，和你一起，有钱赚，还可以展现我的建筑才华。”

肖峰就说道：“你就按着我的设计图弄，弄好为宗旨。”

当然，木工活还是交给了张木匠，买了木头，所有的活都是在小二楼里直接干，张木匠叫了几个朋友和学徒，也完全是照着肖峰的图纸走。

肖峰把装修房子的事交给了梁队长和张木匠，连工带料的都由他们负责，肖峰自己成了甩手掌柜的，在装修动手问题上，肖峰主张专业的事情专业的人干。这个时候，还没有后世的那些装潢材料，所以一切都是木工自己做，但是，肖峰觉得很好，有一种原木味道。

至此，肖峰城里餐厅的准备工作一切都开始正常运行，肖峰除了偶尔去看看进度，其他时间基本不去。

而在矿上的兄妹小雅小吃铺，三间房子也是桌椅齐全，还分出了一大间房子，专门隔成雅间，专门供给那些有事招待的人用。

因为酸烂肉的推出，一天进店吃饭的人多了。根据肖卫给肖峰的总结报告，确实吃肉的人多了，但是因为矿区大，工人多，所以来客基本很少有重脸的。很多都是生脸，但是即便这样兄弟小雅的生意还是很火，客流量相当大。

尤其是供销合作社有了被套和时兴的衣服

后，兄妹小雅门前的街道一下子变得比平时热闹多了，来买衣服和被套的人每天都结伴而来。

其他矿的男女工人过来购物之后，就会在兄弟小雅休息，吃顿好的，哪怕是钱少的人，也要吃一碗麻辣粉，所以大姐夫每天送菜之后，一回来就会说兄弟小雅的生意有多好。

而且去矿上学习的人多出了六个，加上原来四个人，人手很足，打杂和掌勺的人都多，肖卫和肖芸就给每个人都安排活，只要不是私密不可传人的配料，肖芸让每个人都深入学习。

等着人手熟悉了两天，肖芸就找肖峰说早上的早点要多加一些，毕竟新来的人也要领工资的。

可是肖峰却说道：“不用加量，我们再加一个种类，这个活儿让大姐和大姐夫做。”

为了方便，肖峰在家给大姐夫和大姐，二姐教油条和豆浆的做法，为此肖峰还定制了做油条的铁皮油炸箱子，定制了两个，准备好了矿上一个，县城一个。豆浆教会了肖狗狗和白俊强，因为这个时间没有豆浆机，小石磨磨豆浆就靠他们两个。

油条和豆浆一周后开始在矿上出现，因为是现做现炸，和荷叶饼的时间刚好错开，所以矿上的十个人，再加上大姐和大姐夫，以及二姐和二姐夫，人手一时竟然有些拥挤。

但是没关系啊，他们就又给小吃和酸烂肉加了量，这样子，就变成了全天买卖，一时间倒是方便了那些

下班休息的人，也方便了那些来得迟买不到的人。

他们也不用卡着点来排队抢了，他们在家休息好了，等着饭点差不多快要过去，就慢悠悠的过来，点上一份，坐在店里慢慢的吃。

肖峰去转的时候，发现只要是饭点，每个种类的吃食，负责的人都像是在打仗，还是忙。

肖峰就和自己的家的兄弟姐妹开了个会，最后商议好给每个人都教着做，让大家都学会每一种小吃的制作，并且说了，都要好好学，学精后还要带徒弟，县城的店开顺当后，还要去省城，或者还要给其他矿上开分店。

本来就很投入的柳坝村的小伙伴们，一时间干得更加投入了。

但是肖芸他们把调料的这一块牢牢地捏在自己的手里，不外传。这事由肖芸决定，日久见人心，等着大家的心都稳了，在选择可靠的人教，毕竟是独家生意，就要有独家的神秘性。

自从加了豆浆油条和酸烂肉后，小吃店的纯收益增加到了每天一千五。

每天的纯收入肖卫都会做好账交给肖峰，因为后面来的人多，一时间雇佣的外人，包括小娥在内有七人，肖峰给每个人定了三十六块钱的工资，每天另外两块钱的奖励。

肖峰给后面来的肖狗狗六人开会说道：“本来第一个月发学徒工资，一个月二十块钱，每天另外两块钱奖励，但是为了鼓励大家好好学习，尽量能学熟练，去了县城的时候就

能做师傅，所以给大家都发的是正式工的工资。”

肖狗狗，白俊强和肖尕东，以及白玉兰、肖冬胜和肖宏旺，几个人一听肖峰的话，都开心的笑着，心里那份感动别说了，每个月工资三十六，再加上每天两块钱，一个月下来就是九十六，还包吃包住，尤其还吃得好，住的干净。

“肖峰哥，我一定好好干，一个月九十六，我比矿上的工人都工资高。”肖狗狗率先说道。

“是的，我也会好好干。争取到县城做师傅。”肖尕旺说道。

肖宏旺嘿嘿笑着说道：“这样子，一年下来就是一千块，都能盖房子了。”