34.第三十四章 茶香鸡。(2 / 3)

大菜便是指宴席菜。

官宦人家的厨娘都要能做能招待宾客的大菜,像是长史方家的厨娘更是世世代代跟着学下来,方子都是极为机密的存在。

至于简雨晴做的那些个早食,虽说有趣但毕竟只是市井小食。

能做到这点就已经足以让人侧目。

仆妇杂役们越说越是稀奇,消息一路传到长史府上大厨房的厨娘耳中。

厨娘抹了抹手,忍不住笑:“简小娘子?她不过是乡野来的,哪里会做什么大菜?”

“总不见得——”

“真被旁人说中了,她是什么名厨御厨之后?”

杂役丫头巴着管事厨娘,连连附和着:“朱娘子说的是,乡下来的小娘子能知道什么?用些野菜东西一炖就以为是新奇物件了。”

“就厨艺当然是朱娘子好。”

“瞎说什么呢?那等乡野丫头哪里能和咱们朱娘子比。”

几人你一句我一句,说着俏皮话。

朱厨娘听得舒服,脸上带笑。她使着最会说话的那名丫鬟:“你跟着我一道去吧。”

被点了名的丫鬟喜形于色,连忙拎上食盒,跟上朱厨娘的脚步。

等他们走远,其余人面面相觑。

也不知道是谁先嘀咕了句:“郎君这些日,天天吃茶叶蛋呢。”

扬州城里众人皆知,方长史近来钟情茶叶蛋。朱厨娘也不是没做过,只是做了几回方子都比不得简家食摊买的,还浪费了不少上等茶叶。

其余人偷偷窃笑起来。

他们三三两两往外走,顺着香气来到下人院门口。

越到院门口,那香味越浓。

不少人都聚在门口呢,闻着香气大流口水:“真香啊……”

正巧此刻,一辆驴车由远至近。

黄叔把驴车停稳,又伸手拉下妻儿。一家三口正要往屋里走,一回头就对上数双眼睛,吓得头皮都快炸开了。

“嗬——这是咋了?”

“那边是长史府的人。”简雨晴听到响动,亲自来开了门。她看了眼对面的仆妇杂役们,忍不住笑了笑:“来,黄叔,黄娘子还有二狗快进来吧。”

“晴姐姐,我现在不叫二狗了。”

“哎?”简雨晴惊讶一声,双手撑着膝盖,弯腰看向黄二狗:“那你叫什么名字?”

“黄九思哦。”

“这是这孩子的师傅取的。”黄娘子乐呵呵地补充道,“他啊今天背出,明日就忘,周师傅要他每日都要多思考九遍?”

“阿娘——前面说不提的。”

“是是是,是我的错。”

几人笑呵呵地往里走。

大门一关,对面的仆妇杂役越发忧伤:“嗐,好香的味道。”

“不知道他们今日吃什么?”

“我也不知道,但我知道咱们是吃丸子菘菜汤,还有清炒杂碎配胡饼。”

“你怎么知道?”

“刚才在厨房里见着的。”

仆妇杂役郁郁不乐,黄家三口人却是忍不住深吸一口气:“这味道也太香了吧?”

简娘子笑呵呵地迎上前:“黄娘子,黄大兄你们来了?还有我们思哥儿?”

思哥儿昂首挺胸,一派大人模样。

黄娘子翻了个大白眼:“别理他,自打取了名以后天天就这德行。”

她抬眸往灶台那看:“我的老天爷,晴姐儿是做的什么菜?怎么香成这模样?”

“嘿,别说你,我都被吓着了。”

简娘子一手拉着黄娘子,另一手揉了揉自己的胃。

这一个多时辰,她都不知道是怎么熬的。简岚听到自家娘亲的话语,先和黄叔一家打了招呼,而后附和道:“就是啊,我肚子饿到现在。”

“你们听——”

“咕噜咕噜咕噜。”

简岚就像她说的一样,肚子咕咕直叫。她闷闷不乐一瞬,又拉着思哥儿往里跑:“二狗,我带你去屋子里看看,我和你说我一个人就有一个屋子!”

“我现在改名了啦!”

“二狗,二狗,二狗!”简岚才不管呢,又连着喊了两声。

两人嘻嘻哈哈,打打闹闹的进去了。黄娘子有意喊住,又被简娘子拉着往厅里走:“来来来,咱们到里面去坐着,先吃点点心吧?”

“不管晴姐儿?”

“有云哥儿在帮她呢,咱们去里面坐。”简娘子高高兴兴地拉着黄娘子,掀起帘子走进正堂饭厅。

黄娘子看了眼屋子里面,布帘子上绣着精致的花样,四周家具齐全,擦得干干净净,角柜上搁着布巾,上摆着颜色清雅的瓷花瓶,里面插着正盛放着的花朵。

她又往桌上看去。

桌上摆着不少糕点——黄娘子认识的有金乳堂的乳酥