“炒糊了？那是火候不匀吧？发苦发涩的话，有可能还是哪里步骤搞得不对，”

苗金花忙着给刘老五打下手，这会子还走不开，她扭头冲着杨大旎笑着说，

“大旎，你等下跟我进屋去，俺娘早年在东北住过几十年，她知道的多，待会进屋去问问俺娘。”

“不急，金花婶子，先忙你的，我这事不打紧，慢慢来！”

苗金花这么热情，杨大旎反而有些不好意思起来，在前世的记忆里，婆婆彭淑英总是说村里人不好，个个心怀鬼胎，都是一肚子坏水，让她不要相信村里任何人。

现在看来，村里人都很好啊，哪里像彭淑英说的那么坏？

杨大旎帮着苗金花把所有的羊血都接进盆里，等着凝结成块，然后苗金花顾不得擦把手，拉着杨大旎就进了屋。

“娘，前面街上的朱家媳妇杨大旎，过来问问炒榛子咋着炒好吃，俺们来问问你，你懂得多，说说呗。”

天色阴沉，屋里灯光很暗，还有很大的烟味，烟雾缭绕，夹杂着好像衣服没有晒干的霉味儿，还有院子里飘来的羊膻味儿，血腥味儿，总之，一股强大的怪味儿冲进鼻子，呛得杨大旎连连后退几步，捂着鼻子咳嗽起来。

“哎，不好意思呀，大旎，俺娘她爱抽烟，从年轻起就这样，”

苗金花有些抱歉地说，冲着屋里的老太太喊，“你快别抽了，屋里呛死人！”

“咳咳，”屋里的老太太也跟着大声咳嗽，接着瓮声瓮气地说，“这有啥，抽根烟还能咋着了？会死人？”

杨大旎循声望去，看见一个长得还算白净的老太太，盘腿端坐在炕头上，手里拿着那种老式的大烟枪，正在吞云吐雾。

老太太头发花白，两眼眯缝着，上下打量着杨大旎，看的杨大旎心里发毛，浑身长刺儿。

“这丫头，长得怪标致呢，就是太瘦了点，”

老太太自言自语地说，看杨大旎用手捂着嘴，把手里的烟枪放下来，磕了磕，弄灭了。

“这是前头大坑边老朱家的儿媳妇，昨天那件事，多亏了大旎，这不，她想要炒榛子卖，娘，你会这手艺，教教她呗。”

苗老太太早年在东北大集上常年卖炒货，这几年腿脚不好，不去赶集了。

“俺娘腰腿疼，下不了炕了！不过俺娘当年在东北，那炒货手艺可是一绝！”

苗金花笑着趴着杨大旎耳边偷偷说， 用手扶着老太太，让她坐直点。

“没事，苗姥姥好，”杨大旎跟着苗金花孩子一样，称呼苗老太太叫姥姥。

“要是那彭泼妇来，我肯定不会教她,"苗老太太恨恨地说，早年她也和彭淑英打过仗，她落了下风，到现在还记着仇呢。

“娘，大旎和彭淑英可不是一路人，这丫头心地善良，就是太老实了点，你看看，她都饿成啥样了，瘦得跟排骨一样，你可怜可怜她，帮帮她吧，”

苗金花用手拉着杨大旎的手，那手细长，全是骨头，杨大旎长得个头不低，1米68左右，奈何太瘦了，不到一百斤，上身前屈，小腰有点塌，单薄瘦弱的好像直不起腰来。

倘若有一阵大风吹过，她会被刮飞。

杨大旎模样倒是端正，瓜子脸，大眼睛，皮肤也白，是那种营养不良的黄白皮，头发乌黑，在身后编了个大辫子，她在村里也是数一数二的大美女，就是人太瘦了，显得脖子有些长。

苗老太太细细打量了杨大旎一番，那双锐利的眼睛，似乎能穿透人的内心，最终她点点头，答应下来。

苗老太太伸出鹰爪一般的手，示意杨大旎过来，仔细问了她上次炒榛子的步骤，给她说哪里不对，然后又教给她两种法子，炒榛子分咸味榛子和甜味榛子，两种怎么弄，看看哪个卖得好，就多炒哪一种。

虽然老太太嘴里哪个烟味混合着口臭，很是熏人，但是杨大旎丝毫没有嫌弃，认认真真地听了，并且记在心里，她真后悔当天没带着纸和笔过来。

好记性不如烂笔头啊，杨大旎虽然穿越前是高中生，脑瓜还算好使，但是一下子也记不住这么多，这么细。

“苗姥姥，谢谢您，我先回去试试，哪里不对的话，再来请教您，”

杨大旎拉着苗老太太那瘦骨嶙峋，如同枣树皮一般干枯的手，感激不尽。

“没事，大旎，你要是啥忘记了，不会了，回头再来问俺娘就成，”

苗金花从屋外走回来，手里拎着半斤多羊肉，刘老五说看着这妮儿瘦得可怜，送给她回家给孩子煮羊肉汤喝。

“那不成，不行，我不要，”

杨大旎摆着手，说什么也不要，跟着苗金花和苗老太太学了这么多，已经是非常感激了，哪里能再多要人家的羊肉呢？

无功不受禄，杨大旎即使再穷再饿，心里上过意不去。

再说了，人家杀羊宰猪那也是为了生计，不是无本生意，这肉坚决不能要。